Güneşte olgunlaşmış kırmızı biberlerden hazırlanan Köy Usulü Biber Salçası, geleneksel yöntemlerle üretilen doğal ve yoğun aromalı bir lezzettir.
Biberler özenle seçilir, taş değirmenlerde çekilir ve doğal güneş altında kıvam alana kadar bekletilir. Bu süreç sayesinde salça, kendine has koyu rengi ve yoğun tadını kazanır.
Yemeklere derinlik katan aromasıyla çorbalardan sulu yemeklere, kahvaltılıklardan soslara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Katkı maddesi ve koruyucu içermez.
